しあわせの種

２月ももうすぐ終わり。
梅の花が咲き誇り、甘酸っぱい香りが鼻をくすぐります。
毎年のことですが、父の命日がある２月は私にとって特別な月です。
亡くなってからもう３０年経つので、今は悲しいとか辛いという気持ちはなく、
この月に気持ちの整理をしたり、
周りの人に感謝することを振り返ったりしています。
今年も、穏やかに楽しく、充実した毎日が送れていることに感謝し、
３月からはまた気分一新！進むべき道をしっかりと進もうと決意しました。

父親像があまりに大きすぎて、まだまだ大人になれずにいた頃、
「クリスタルヒーリング」というセラピーに出会いました。
不安や悲しみを持っていた私の心に、先生がそっと背中からローズクオーツ
を当ててくれた時を、今でもはっきりと覚えています。
胸の部分がじーんとしてきて、温かいものに包まれていました。
あの感覚は、とても不思議で、そして優しいものでした。
それ以来、私の固執していた父親への感情はなくなり、
ようやく「父」という存在を認め、そしてそこから解放されたのです。

アロマセラピストとして働いている現在は、クリスタルのパワーにも助けてもら
っています。
ローズクオーツは私にとって一番の存在のパワーストーン。
これからもずっと大切にしていきます。

いろいろな色に囲まれるだけで、楽しい♪
例えば、服を選ぶときやバッグや靴の色。
私は、パワーストーンやガーデニングのお花選びもまず色から入って
いきます。そんな美しいカラーの世界をもう少し勉強してみませんか？
楽しみなイベント、３月２日にカラー＆数秘術の講習会があり、私も
出席します！
生まれ持った数字とカラーを知ることで、自分を客観的に見ることが
できます。詳しくはこちらをどうぞ↓
http://www.cocorocare.org/fyler/2014/20140302.pdf
子どももカラフルが大好きです☆今日は一緒にお絵かきタイム(*^▽^*)
子どもの絵って、独特でなんだか癒されます(#^.^#)

syunが幼稚園から帰ってくると、おやつの時間。
いろいろな味を覚えてきた年頃ですが、やっぱりお菓子も
安心安全なものを与えたいと思う今日この頃。
時間に余裕のある時は、おやつもできるだけ手作りしています。
といっても、いたって簡単なものばかりです。

syunは、甘いものよりもしょっぱい味が大好き。
お餅を小さく切って乾燥させて、それを揚げてあられにしたり、
フライドポテトを作ってあげると大喜びです＾＾
ですが、甘いものでお気に入りが・・・・・。
それが、「干し柿」です。川根のおじいちゃんとおばあちゃんが
作ってくれた手作りの干し柿をお正月に大量にもらってきました
が、毎日１個ペースで食べているので、もう残りわずか！

干し柿は、その効能もとても優れています。
ビタミンＡ、食物繊維、カロチンが豊富で、整腸作用や風邪の予
防にとても効果があるそうです。
また、むくみや二日酔いにもいいと聞き、私と夫もお酒を飲む前
に食べたりしています。＾＾；

最近では、なかなか手に入りにくい干し柿ですが、いつまでも残
しておきたいおやつのひとつです。
ちなみにsyunは、干したものが大好きです☆
レーズンやイチジクなどのドライフルーツや切干大根、干し芋。
我が家のデッキでは、いろいろな野菜を干しています♪

 干し柿にハーブティー。けっこう美味しいですよ！

昨年の１２月で５歳になった息子ｓｙｕｎ。
離乳食のころは、お野菜が大好きで特にこれといった苦手な食べもの
もなく、「食べる｣ことがとにかく好きでなんでもよく食べる赤ちゃんでした。
３歳を過ぎたころからでしょうか・・・ある日突然と思うぐらいに急に
好き嫌いが激しくなりました。
母としては、何が原因なのか全くわからず、昨日まで食べていたものを
急に嫌いになる理由は一体どういうことなんだろう？？？
本当に、悩む毎日が続き、そして４歳のころはかなりの偏食に。

びっくりするくらい野菜を食べず、お肉やお魚、乳製品ばかりを食べて
いましたが、昨年の秋に、お腹の調子を崩して病院へ行くハメになっ
てしまいました。
やっと、そこでｓｙｕｎが気づきました。野菜を食べることの大切さです。
お医者さまからいただいた、お腹の調子を整える野菜の名前が載った表
をしばらく眺めていました。
そして、次の日から、苦手だけどがんばって食べる姿勢に変わったのです。

母もがんばらないわけにはいきません。
たとえば、大根。煮物はまったくダメだけど、切り干し大根にしたらお
弁当にも持っていきたいというほどペロリと平らげます。
ゴボウも普通に炒めたらダメですが、細かくみじん切りにした後、
ごま油でじっくり炒めます。そのうちアクが抜けて甘～い香りに変わるんです。
そのゴボウとお豆腐をお味噌で炒めたものも大好き。これは、マクロビ
オティックの料理本からのレシピです。こんな風に、最近の私の料理は
以前よりも少し幅が出たような気がしています。＾＾

料理は、奥が深い。食材だけでなく、切り方や調理法、見た目なんかも
すごく大切なんだと実感しています。これは食べないから出さないでは
なく、どう工夫したら食べてくれるかを、楽しみながら日々考えています。
野菜はいろいろな調理法が面白いです。すりおろしたり、みじん切りに
したり、天日干しにしたりして、揚げたり、蒸したり、煮たり、焼いたり。
毎日少しづつ食べられる食材が増えてきて、『おいしい』と言ってもら
えると本当のごほうびをもらった気がしています。息子の偏食に感謝です。
 

大根おろしと上新粉でつくる大根餅は、
大好きなチーズと一緒に海苔で巻き、お醤油で。

ゴボウと豆腐の味噌いため。
おいしいときはこの笑顔！

寒さが厳しい日が続いていますが、母の家の庭の水仙がきれいに
咲いていました。寒さに負けず、美しい真っ白なお花を咲かせ、
辺りに甘く優しい香りを漂わせる水仙。凛とした姿は、気持ちが
引き締まる思いがしました。

先日、サロンのお客様から紹介され、ご友人が経営されている
パワーストーンのお店に伺いました。北欧の妖精ニッセにちなみ、
お店の名前は、ニッセさんです。
大好きなパワーストーンが喜んでキラキラ輝いていました。
ニッセのオーナー、ＡＹＡＫＯさんに選ばれた石たちは、すごくピュア
で優しい印象の石ばかりでした。
きっと、ＡＹＡＫＯさんと波動が似ているんですね＾＾
お店でとってもきれいなサンキャッチャーが目にとまり、私のサロン
のお部屋に飾ったらステキかも。とひらめいて、買ってきました＾＾＊

飾ったときのドキドキと、光にかざしたときの虹色の光が、私の気持
ちをぐーんと前向きにさせてくれます。
お天気がよい日は、キラキラ光が虹色になってお部屋を浄化してくれ
ます。クリスタルのサンキャッチャーの光は、幸せの光。
私と、いらっしゃるお客さまみなさんがしあわせのひかりに包まれます
ように。