栗拾い

今日は夫の実家のある川根へ。
川根はSL機関車が通り、茶畑が広がる自然豊かなところです。
トンネルを5つくらい抜けると、空気が変わった!と感じ、毎回
緑がいっぱいの大自然に癒されて帰ってきます。

義母から、『もう栗が落ち始めたよ。』と聞いて、今日は皆で栗
を拾いました。
syunも手袋をして、たくさん取ろう!とはりきってお手伝い。
イガを触って痛い思いもしたようですが、たくさん取れた大きな
栗に大満足な様子です^^*

川根に行く途中の道では、小さな早生みかんを地元農家さん
の無人販売で売っていました。
そういえば、彼岸花も咲き始めましたね。
栗や早生みかんに彼岸花・・・。気づけばすっかり秋です。

  

タイム入りトマトソース

今日の夕方、syunのお友達とお友達のママと皆でお散歩を
しました♪
雨が上がり、ようやく明日は晴れそうです。
お散歩の途中で、畑でミントやレモンバーム、レモングラスを
栽培しているご近所さんに会い、ハーブ話で盛り上がりました!

レモングラスは、陰干しして乾燥させたら、1~2cmに切って
おくと色々使えるそうです。
緑茶に少し混ぜて飲んでも美味しいそうです。

今日の夕ごはんに、タイムの葉を入れたトマトソースを作り
ました。
オリーブオイルでニンニクを炒め、香りが出たら、玉ねぎのみ
じん切りを加えて玉ねぎが透き通るまで炒めます。
トマト缶を入れ、塩コショウ、少しお砂糖を加えて味をみます。
最後に葉だけを細かく取ったものを入れて出来上がりです。
タイムは甘みがある香りで、トマトやお肉などに合います^^
今日は、お魚のカレイをソテーしたので、そこにトマトソース
をかけていただきます。

そのほか、ピザソースにしたり、パスタにかけても美味しい
ですよ。

 

 

自他尊重の心

「NPOこころのケアグループ」主催のコーチングのワークショップに
参加してきました。

コミュニケーション力アップ!をテーマにコーチングの勉強をしまし
た。
コーチングという言葉より、実践して行うことを勉強した方が私には
よく身につくような気がして参加したのですが、いろいろなことを
教えてもらって、充実の時間を過ごすことができました^^

人とのコミュニケーションはやっぱり話すこと。自分の感じたことや
気持ちを相手に素直に話すことで、コミュニケーションはスムーズに
なります。そして、相手の意見もしっかり受け入れる。
家族や身近な人に限って、きっとわかってくれると思い込んで、気
持ちを伝えないことがありますが、そうではなく、言葉にしてより
明確に自分の考えや気持ちを伝えていくことが大切です☆

最後に主催のこころのケアグループの理事、山本麗子さんから
こんな言葉がありました。

『自他尊重の心』

自分と相手を尊重し、互いに理解しようとする努力を怠ることなく、
相手の意見や気持ちが自分と同じでなくても、受け入れ、自分の
気持ちも大切にする。
そんな柔軟で優しいこころ・・・。私の目指す心の持ちようでもあり
ます。

まずは、家族から。
自他尊重の心を持って接したいと思った一日でした。

 

いちじくのジャム

スーパーや無人販売、市場などでイチジクが出回るようになりました。
秋の味覚ですね!
私はイチジクが大好き^^
ちょうど母がイチジクをたくさん買ってきてくれたので、早速ジャムを
作りました♪

イチジクは、おいしいだけでなく、血圧を下げたり、消化を促したり、
食物繊維が豊富なので、便秘にもよいそうです。

明日の朝ごはんに、皆でパンにつけて食べたいと思います。

フラワーセラピー

今日は富士山の初冠雪が観測されたそうです。
こんなに暑いのに、確実に秋がやってきていますね。

夏の間、暑さでお花もかわいそうだと思ってしまい、お花を飾ることを
していませんでしたが、不思議と9月に入ってからお花が気になって
仕方がありません。
今日はすごく久しぶりに、自分のためにミニバラを買いました。
キッチン、トイレ、玄関にそれぞれバラを活けました。
それだけで、気持ちがぱっと明るくなります。元気になります。
香りを嗅いで、またうれしくなります。
ちょっとパワー不足かな?気持ちが沈んでしまいそう!など下降気味
な心を、『自分のために』お花を買って、飾ることで、テンションがアッ
プします。

まさに、フラワーセラピー。
久しぶりにお花に癒されました^^*